
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 500 g hot water
- 4 potatoes (approx. 500 g), peeled and cut into cubes (1 cm)
- olive oil for greasing
- 4 firm white fish fillets cut into pieces (6 cm - see Tips)
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground black pepper to taste
- 2 eschalots
- 50 g unsalted butter
- 300 g leeks white part only, cut into thin slices (5 mm)
- 50 g white wine
- 1 tsp gluten free cornflour (see Tips)
- 200 g thickened cream
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped for garnishing
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 545.4 kcal / 2290.6 kJ
- Protein
- 36.6 g
- Lemak
- 33.9 g
- Karbohidrat
- 21.4 g
- Serat
- 5.9 g
- Lemak Jenuh
- 20.6 g
- Natrium
- 753.3 mg