Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 350 g de carottes nouvelles (avec leurs fanes), brossées sous l'eau
- 40 g d'échalote, coupée en deux
- 70 g de céleri branche (1 petite branche)
- 20 g de beurre
- du sel
- 600 g d'eau
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- du poivre moulu
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 276 kJ / 66 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbohidrat
- 5 g
- Lemak
- 4 g
Resep alternatif
Tampilkan semuaVelouté de châtaigne en cappuccino
45min
Soupe aux tortellini
30min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55 min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45min
Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50min
Velouté de céleri au stilton
35min
Gaspacho
12 godz.
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min
Soupe de pomme de terre au curry
35min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1h
Velouté de betterave au lait de coco
40min
Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu
30min