Perangkat & Aksesori
Penne risottate al pesto di melanzane
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
30 g di pinoli sgusciati
-
10 g olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaino di sale
-
1 rametto di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
-
200 g di melanzane a cubetti (3 cm)
-
100 g di pomodori maturi a spicchi
-
1 spicchio di aglio
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
350 g di pasta secca tipo penne
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
12.7 g
Kalori
1594 kJ /
381 kcal
Lemak
7.7 g
Serat
4.5 g
Karbohidrat
65.2 g
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