Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero

Crocchette di patate e porro con salsa al tartufo nero

2.3 3 peringkat
Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

Crocchette di patate e porro
  • di acqua
    500 g
  • di patate a pasta bianca, pelate a pezzi
    600 g
  • di porro
    30 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
Salsa al tartufo nero
  • di tartufo nero fresco
    70 g
  • di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
    50 g
  • di acqua
    570 g
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaino
  • di amido di mais (maizena)
    25 g
  • di sale
    ½ cucchiaino

Nutrisi per 1 porzione

Kalori 255 kcal / 1067 kJ
Protein 8.4 g
Lemak 11.5 g
Karbohidrat 29.5 g
Serat 3.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua