Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes

Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes

3.8 5 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 50 menit

4 raciones

Bahan-bahan

10 g de boletus deshidratados
250 g de alcachofas congeladas en cuartos
100 g de guisantes congelados
200 g de habas congeladas
500 g de solomillo de ternera en una pieza
1 cucharada de aceite de girasol
2 cucharadas de mostaza de grano entero
50 g de chalotas
70 g de tomates secos en aceite (con todo su aceite)
150 g de vino blanco seco
150 g de agua
1 cucharadita de extracto de buey (p.ej. Bovril®)
2 pellizcos de sal (opsional)
2 pellizcos de pimienta negra molida

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 ración

Protein 32.8 g

Kalori 1397.8 kJ / 334.4 kcal

Lemak 16.7 g

Serat 11.6 g

Karbohidrat 13.6 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Alcachofas 10 Resep
Spanyol

En su punto 40 Resep
Spanyol

Vida sana 88 Resep
Spanyol

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica

1j 10 menit

Minibao buns de ternera con pimientos

1j

Costillas con salsa de miel y bourbon

2j 30 menit

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 menit

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

3j 20 menit

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

50 menit

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

1j 15 menit

Alitas de pollo marinadas con miso

1j 20 menit

Bombones de morcilla con puré de manzana

30 menit

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

30 menit

Sándwich de pollo coronación

2j 20 menit

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

5j

Tampilkan semua