Bamia (okra and meat stew)
TM6 TM5 TM31

Bamia (okra and meat stew)

4.5 (29 peringkat)

Bahan-bahan

  • 800 g okra, trimmed
  • 4 garlic cloves
  • 200 g brown onion, cut into halves
  • 10 sprigs fresh coriander, leaves only
  • 60 g olive oil
  • 500 g beef chuck steak, cut into pieces (3 cm)
  • 1 tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper
  • 400 g canned chopped tomatoes
  • 70 g tomato paste

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
1672.2 kJ / 398.2 kcal
Protein
35.6 g
Karbohidrat
10.1 g
Lemak
21.8 g
Lemak Jenuh
4.8 g
Serat
11.2 g
Natrium
795.1 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua