Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce
TM5 TM6

Baked Eggs in Tomato and Lentils with Goat’s Cheese Sauce

4.1 (45 peringkat)

Bahan-bahan

  • 10 g fresh parsley leaves
  • 50 g olive oil
  • 80 g shallots
  • 150 g leeks (white part only), cut in pieces
  • 400 g tinned chopped tomatoes
  • 550 g water
  • 200 g dried Puy lentils
  • 1 heaped Tbsp vegetable stock paste, homemade
    atau 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • 1 pinch ground black pepper
  • 150 g fresh spinach leaves
  • 4 large eggs
  • 100 g goat's cheese, soft
  • 70 g Greek yoghurt

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
2076 kJ / 496 kcal
Protein
29 g
Karbohidrat
27 g
Lemak
28 g
Serat
11 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua