Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Lotus Leaf Glutinous Rice
Persiapan 10 menit
Total 1j 35 menit
4 portions
Bahan-bahan
-
fresh ginger50 g
-
chicken thigh with skin, boneless, cut in cubes (2 cm)150 g
-
light soy sauce3 tbsp
-
dark soy sauce1 tsp
-
sesame oil¼ tsp
-
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)1 tsp
-
water2100 g
-
glutinous rice soaked for 2 hours, rinsed300 g
-
salt¼ tsp
-
sugar1 tsp
-
white pepper powder1 pinch
-
garlic cloves2
-
shallots30 g
-
cooking oil plus extra for greasing40 g
-
dried shrimp rinsed10 g
-
Chinese sausages (approx 2 sausages), cut in slices (0.2 cm)100 g
-
Chinese dried mushrooms soaked to soften, cut in halves15 g
-
lotus leaves soaked in hot water to soften, stem removed, cut in halves2
-
salted egg yolks (opsional) cut in halves2
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 portion
Protein
24.7 g
Kalori
1887 kJ /
451 kcal
Lemak
5.6 g
Serat
3.6 g
Karbohidrat
72.3 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaJuga ditampilkan di
Gong xi fa cai - Chinese New Year 2023
8 Resep
Internasional
Internasional
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Deli Macaroni Salad
1j 45 menit
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40 menit
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1j 35 menit
Boiled Noodles
Tanpa peringkat
Seafood Kimchi Udon Soup
Tanpa peringkat
Paella
1j
One pot pasta with chorizo (open bowl)
35 menit
Char Kway Teow
25 menit
Udon with chicken and mushrooms
50 menit
Pancit bihon
25 menit
Hainanese Chicken Rice
4j 5 menit
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1j 25 menit