Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4.7 21 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 4j 5 menit

6 portions

Bahan-bahan

whole chicken
1600 g
salt
2 tsp
sesame oil
3 tsp
garlic cloves
8
fresh ginger
15 g
spring onion
6 stalks
shallots
20 g
pandan leaves tied into knot
2
cooking oil
50 g
chicken stock
1060 g
rice rinsed
250 g
light soy sauce
3 tbsp
sugar
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opsional)
½ tsp
cucumber sliced
80 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1191.4 mg

Protein 56.8 g

Kalori 3695.4 kJ / 883.2 kcal

Lemak 53.1 g

Serat 0.3 g

Lemak Jenuh 13.6 g

Karbohidrat 41.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

SG60 Flavours 16 Resep
Internasional

There is always Room at our Table 36 Resep
Internasional

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 menit

Bubur Lambuk Terengganu

50 menit

Meat-free mushroom lasagne

1j 30 menit

Pasta "alla Norma"

50 menit

Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette

1j 15 menit

Deli Macaroni Salad

1j 45 menit

Gochujang Ramen Noodles

30 menit

Fettuccine Alfredo

40 menit

Browned Pork Rice

1j

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1j 20 menit

Ultimate mushroom mac n' cheese

1j 5 menit

Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo

45 menit

Tampilkan semua