Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4.7 20 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 4j 5 menit

6 portions

Bahan-bahan

whole chicken
1600 g
salt
2 tsp
sesame oil
3 tsp
garlic cloves
8
fresh ginger
15 g
spring onion
6 stalks
shallots
20 g
pandan leaves tied into knot
2
cooking oil
50 g
chicken stock
1060 g
rice rinsed
250 g
light soy sauce
3 tbsp
sugar
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opsional)
½ tsp
cucumber sliced
80 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1191.4 mg

Protein 56.8 g

Kalori 3695.4 kJ / 883.2 kcal

Lemak 53.1 g

Serat 0.3 g

Lemak Jenuh 13.6 g

Karbohidrat 41.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

SG60 Flavours 16 Resep
Internasional

There is always Room at our Table 36 Resep
Internasional

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Lemon Pasta

35 min

Risotto with Parmesan Cheese

30 min

Pesto Pasta Salad

30 min

Curry Mee

30 min

Pastitsio

1 godz. 30 min

Browned Pork Rice

1 godz.

Seafood Risotto

40 min

Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto

35 min

Nasi Lemak

45 min

Macaroni cheese with a crunchy topping

1 godz. 10 min

Quick Steamed Buns (Mantao)

1 godz.

Risotto with Parmesan cheese

30 min

Tampilkan semua