Hainanese Chicken Rice

Hainanese Chicken Rice

4.7 18 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 4j 5 menit

6 portions

Bahan-bahan

whole chicken
1600 g
salt
2 tsp
sesame oil
3 tsp
garlic cloves
8
fresh ginger
15 g
spring onion
6 stalks
shallots
20 g
pandan leaves tied into knot
2
cooking oil
50 g
chicken stock
1060 g
rice rinsed
250 g
light soy sauce
3 tbsp
sugar
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) (opsional)
½ tsp
cucumber sliced
80 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Natrium 1191.4 mg

Protein 56.8 g

Kalori 3695.4 kJ / 883.2 kcal

Lemak 53.1 g

Serat 0.3 g

Lemak Jenuh 13.6 g

Karbohidrat 41.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

SG60 Flavours 15 Resep
Internasional

There is always Room at our Table 36 Resep
Internasional

Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Southern Mac & Cheese

30 min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 h 5 min

Macaroni and Cheese

35 min

Pesto Pasta Salad

30 min

Risotto with Parmesan Cheese

30 min

Lemon Risotto

30 min

Rice salad with warm mustard dressing

1 h 40 min

Pasta Primavera

35 min

Seafood Risotto with Chorizo

1 h 5 min

Mediterranean Salad

25 min

Teochew Seafood Porridge

45 min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min

Tampilkan semua