Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 180 g lean pork fillets, partially frozen, cut in cubes (1 cm)
- 120 g pork fat, partially frozen, cut in cubes (1 cm)
- 80 g pickled cucumber, cut in pieces
- ¼ tsp homemade chicken stock powder
- 5 tbsp ice water
- 1 tbsp oyster sauce
- ¾ tsp tapioca starch
- sesame oil, for greasing
- 1 pinch white pepper powder
- 2 salted egg yolks
- 800 g water
- 1 sprig fresh coriander, leaves only, to garnish
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1707.1 kJ / 408 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Karbohidrat
- 3.1 g
- Lemak
- 33.5 g
- Serat
- 0.2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBeef Stroganoff
1h
Chicken korma with cashews
30 Min
Chicken Étouffée
45min
Beef fajitas
30 Min
Creamy beef curry
1h 15min
Beef and cashew nut yellow curry
25 Min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 Min
Coconut poached chicken salad
45min
Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli
45min
Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki
30 Min
Chicken Breasts Pizzaiola
55 Min
Beef ragu
1 Std. 25 Min