Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 400 g pork belly, with skin, cut in thin slices (0.3 cm)
- 10 g light soy sauce
- 10 g oyster sauce
- 1 tsp dark soy sauce
- 1 pinch white pepper powder
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- ½ tsp sesame oil
- 1 tsp Chinese rose essence wine (mei gu lu)
- 1 tsp cornflour (starch)
- ¼ tsp five-spice powder
-
1
tbsp ginger juice (see tips)
atau ¼ tsp baking soda - 1 dried lotus leaf, soaked in hot water to soften (see tips)
- 10 g fresh ginger, shredded
- 20 - 24 fresh lychee, peeled, pitted
- 700 g water
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1669.4 kJ / 399 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Karbohidrat
- 5.1 g
- Lemak
- 37.7 g
- Serat
- 0.5 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaBeef Stroganoff
1h
Chicken korma with cashews
30min
Chicken Étouffée
45min
Beef fajitas
30min
Creamy beef curry
1h 15min
Beef and cashew nut yellow curry
25min
San choy bau (Matt Sinclair)
30min
Coconut poached chicken salad
45min
Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli
45min
Lemon Chicken with Couscous and Tzatziki
30min
Chicken Breasts Pizzaiola
55min
Beef ragu
1sa 25 dk