Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

Steamed Pork Belly in Lotus Leaf

4.8 4 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 1j 30 menit

6 portions

Bahan-bahan

pork belly, with skin cut in thin slices (0.3 cm)
400 g
light soy sauce
10 g
oyster sauce
10 g
dark soy sauce
1 tsp
white pepper powder
1 pinch
sugar
1 tsp
salt
1 tsp
sesame oil
½ tsp
Chinese rose essence wine (mei gu lu)
1 tsp
cornflour (starch)
1 tsp
five-spice powder
¼ tsp
ginger juice (see tips)
1 tbsp
¼ tsp baking soda
dried lotus leaf soaked in hot water to soften (see tips)
1
fresh ginger shredded
10 g
fresh lychee peeled, pitted
20 - 24
water
700 g

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portion

Protein 7.1 g

Kalori 1669.4 kJ / 399 kcal

Lemak 37.7 g

Serat 0.5 g

Karbohidrat 5.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Oriental Pork Dishes 10 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ayam Masak Kicap

40 menit

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29j 45 menit

Adobong Puti (White Adobo)

1j

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1j

Turkey Taco Meat Filling

35 menit

Meatballs in red pepper sauce

30 menit

San bei ji (three cup chicken)

35 menit

Filo chicken pie

45 menit

Cottage Pie

2j 15 menit

Pork fillet with mustard

35 menit

Neroli Pichy's Pork belly with pickled apple and walnut salad

2j

Bunny chow

45 menit

Tampilkan semua