Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 3 καλά γεμάτα κ.γλ. σπόρους κύμινου (αρτυσιά) (10 γρ.)
- 4 καλά γεμάτα κ.γλ. σπόρους κόλιανδρου (10 γρ.)
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 30 γρ. φρέσκο κόλιανδρο, και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
-
50
γρ. φρέσκια καρύδα, κομμένη σε κομμάτια (2-3 εκ.)
(opsional)
atau 3 καλά γεμάτες κ.σ. αποξηραμένη αλεσμένη καρύδα (15 γρ.) (opsional) - 80 γρ. βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
- 300 γρ. κρεμμύδια, κομμένα σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
-
½ - ¾
κ.γλ. αλεσμένο πιπέρι καγιέν
atau 1 - 2 φρέσκο πράσινο τσίλι (μήκους 6-8 εκ.), χωρίς τους σπόρους -
1000 - 1200
γρ. στρογγυλή κολοκύθα, χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε 8 κομμάτια, με τη φλούδα
atau 1000 - 1200 γρ. μακρόστενη κολοκύθα, χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε 8 κομμάτια, με τη φλούδα - 300 γρ. φακές (πράσινες, καφέ, φακές Puy)
- 1000 γρ. νερό
- 250 - 300 γρ. κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης, από βαζάκι, σε μεγάλους κύβους (1-2 εκ.)
-
130
γρ. κρέμα (κρεμ φρες) (opsional)
atau 130 γρ. ξινή κρέμα (sour cream) (opsional)
- Nutrisi
- per 1 μερίδα
- Kalori
- 1504 kJ / 358 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbohidrat
- 33 g
- Lemak
- 17 g
- Serat
- 10.3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaΚουνουπίδι ογκρατέν
55min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12u. 45min
Μελιτζάνες ιμάμ
1hod. 40min
Χορτόπιτα
2hod.
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
45min
Μπάμιες
1hod.
Κουνουπίδι με πουρέ αρακά
40 Min
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45min
Φαλάφελ με κουκιά και ρεβίθια
50 min
Πιλάφι με ανάμεικτα σιτηρά και παντζάρι
30min
Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν
1hod.
Μουσακάς νηστίσιμος
1h 10min