Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

3.7 3 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 1j 15 menit

6 μερίδες

Bahan-bahan

φουντούκια
150 γραμμάριο
αποξηραμένα βερίκοκα
150 γραμμάριο
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
300 γραμμάριο
σκελίδες σκόρδο
20 γραμμάριο
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για τα λαχανικά
60 γραμμάριο
αλάτι
½ κ.γλ.
κουσκούς
200 γραμμάριο
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
νερό
600 γραμμάριο
καρότα κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)
200 γραμμάριο
κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (7-10 χιλ.)
200 γραμμάριο
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μπουκίτσες
150 γραμμάριο
κατεψυγμένα μπιζέλια
100 γραμμάριο
φέτα κομμένη σε μικρά κυβάκια (5 χιλ.)
200 γραμμάριο
φρέσκο μαϊντανό (opsional) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
2 κ.γλ.

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 μερίδα

Protein 18 g

Kalori 2607 kJ / 622 kcal

Lemak 37 g

Serat 12.4 g

Karbohidrat 47 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Καγιανάς

40 menit

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 menit

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50 menit

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1j 10 menit

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25 menit

Χορτόπιτα

2j

Φαλάφελ

Tanpa peringkat

Βίγκαν μπέργκερ

45 menit

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50 menit

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50 menit

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1j

Σπαγγέτι με λεμόνι

35 menit

Tampilkan semua