Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

3.7 3 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 1j 15 menit

6 μερίδες

Bahan-bahan

φουντούκια
150 γραμμάριο
αποξηραμένα βερίκοκα
150 γραμμάριο
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
300 γραμμάριο
σκελίδες σκόρδο
20 γραμμάριο
ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για τα λαχανικά
60 γραμμάριο
αλάτι
½ κ.γλ.
κουσκούς
200 γραμμάριο
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
νερό
600 γραμμάριο
καρότα κομμένα σε φέτες (5 χιλ.)
200 γραμμάριο
κολοκυθάκια κομμένα σε φέτες (7-10 χιλ.)
200 γραμμάριο
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε μπουκίτσες
150 γραμμάριο
κατεψυγμένα μπιζέλια
100 γραμμάριο
φέτα κομμένη σε μικρά κυβάκια (5 χιλ.)
200 γραμμάριο
φρέσκο μαϊντανό (opsional) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
2 κ.γλ.

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 μερίδα

Protein 18 g

Kalori 2607 kJ / 622 kcal

Lemak 37 g

Serat 12.4 g

Karbohidrat 47 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 Resep
Internasional

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1j

Εύκολη σπανακόπιτα

2j 10 menit

Αρακάς λαδερός

1j

Ομελέτα με μανιτάρια

40 menit

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45 menit

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40 menit

Μελιτζάνες ιμάμ

1j 40 menit

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45 menit

Μανιταροπιτάκια

1j 30 menit

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 menit

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 menit

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 menit

Tampilkan semua