Mushroom Risotto
TM6 TM5

Mushroom Risotto

3.6 (207 peringkat)

Bahan-bahan

  • 2 oz Parmesan cheese, cut into pieces (approx. 1 in.)
  • 1 oz dried porcini mushrooms
  • 1 oz yellow onions
  • 1 garlic clove
  • 1 oz olive oil
  • 1 oz salted butter
  • 12 oz Arborio rice
  • 2 oz white wine
  • 2 - 3 tsp vegetable stock paste
    atau 1 vegetable stock cube
  • 7 oz fresh mushrooms, sliced
  • 37 oz water
  • fine sea salt, to taste
  • ground black pepper, to taste

Nutrisi
per 1 portion
Kalori
2179.9 kJ / 521 kcal
Protein
13 g
Karbohidrat
76.1 g
Lemak
17.1 g
Lemak Jenuh
7.1 g
Serat
3.8 g
Natrium
257 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua