Lobster Bisque

Lobster Bisque

4.7 79 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 1j 50 menit

4 portions

Bahan-bahan

water
32 oz
fresh lobster tails medium (approx. 4 oz each)
4
salted butter
1 oz
dry white wine (e.g. chardonnay)
2 oz
cognac
1 oz
yellow onions quartered
4 oz
carrots cut into pieces (¾ in.)
2 oz
celery cut into pieces (¾ in.)
2 oz
leek white part only, cut into pieces (½ in.)
1
garlic clove
1
fresh thyme
3 sprigs
fresh parsley
3 sprigs
seafood stock
24 oz
long-grain white rice
2 ½ oz
tomato paste
2 oz
fine sea salt to taste
1 ¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
cayenne pepper to taste
⅛ tsp
heavy whipping cream
2 oz

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 portion

Protein 26 g

Kalori 1456 kJ / 348 kcal

Lemak 14 g

Serat 3 g

Karbohidrat 26 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Everyday Cookbook 68 Resep
Amerika Serikat

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Maple and Brown Butter Roasted Butternut Soup

1j 15 menit

Borscht

25 menit

Split Pea Soup

1j 25 menit

Creamy Mushroom Soup

25 menit

Chicken Noodle Soup

50 menit

Corn and Bacon Chowder

1j 15 menit

Pea Soup

30 menit

Creamy Pea Soup

40 menit

French Onion Soup

1j 10 menit

Tomato Soup

40 menit

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25 menit

Boston Clam Chowder

55 menit

Tampilkan semua