Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 32 oz water
- 4 fresh lobster tails, medium (approx. 4 oz each)
- 1 oz salted butter
- 2 oz dry white wine (e.g. chardonnay)
- 1 oz cognac
- 4 oz yellow onions, quartered (approx. ½ large onion)
- 2 oz carrots, cut into ¾ in. pieces (approx. 1 large carrot)
- 2 oz celery, cut into ¾ in. pieces (approx. 2 stalks)
- 1 leek, cut into ½ in. pieces, white part only
- 1 garlic clove
- 3 sprigs fresh thyme
- 3 sprigs parsley
- 24 oz seafood stock
- 2 ½ oz long-grain white rice
- 2 oz tomato paste
- 1 ¼ tsp fine sea salt, to taste
- ½ tsp ground black pepper
- ⅛ tsp cayenne pepper, to taste
- 2 oz heavy whipping cream
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1456 kJ / 348 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbohidrat
- 26 g
- Lemak
- 14 g
- Serat
- 3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaCarrot Ginger Soup
20min
Corn and Bacon Chowder
1h 15min
Leek and Potato Soup
40min
Creamy Mushroom Soup
25min
Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons
45min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Cream of Asparagus Soup
15min
Manhattan Clam Chowder
55min
Butternut Squash and Ginger Soup
35min
Biltmore Broccoli and Cheddar Soup
45min
Black Bean Soup with Parmesan Crisps
55min
Chicken Fajita Soup
50min