Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

Łosoś z sosem z mango, fasolką szparagową i marchewką

4.7 235 peringkat

Persiapan 35 menit

Total 1j

4 porcje

Bahan-bahan

Łosoś

½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
1 łyżeczka soli
1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
2 szczypty pieprzu białego, mielonego
4 filety z łososia, świeże, bez skóry (150-180 g każdy, grubość 4 cm )

Sos z mango, marchewka i fasolka

250 g mango, dojrzałego tylko miąższ, pokrojonego na ok. 3 cm kawałki
50 g brandy
1 łyżeczka curry, mielonego
300 g wody
200 g marchewki pokrojonej w ok. 2 mm plastry
250 g zielonej fasolki mamut, świeżej pokrojonej na kawałki
100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
120 g jogurtu naturalnego
1 szczypta soli
1 szczypta pieprzu białego, mielonego
1 gałązka natki pietruszki, świeżej (opsional) tylko liście, do dekoracji

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porcję

Natrium 772.4 mg

Protein 34.4 g

Kalori 2202.7 kJ / 526.5 kcal

Lemak 31 g

Serat 4.6 g

Lemak Jenuh 11.2 g

Karbohidrat 21.3 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

DOBRY SMAK NA KAŻDYM POZIOMIE 72 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ryba z warzywami na parze

1j 15 menit

Ryba w cieście bazyliowym

1j

Ryba w piwnym cieście

30 menit

Ryba pod kruszonką z pomidorowym ryżem

45 menit

Kotlety (croquetas) z dorsza i ziemniaków

1j

Paczuszki z łososiem i kuskus z suszonymi pomidorami

55 menit

Curry z krewetkami, cukinią i ananasem

35 menit

Pulpeciki z dorsza gotowane na parze z sosem pomidorowym

55 menit

Śledzie w śmietanie i ziemniaki w mundurkach

1j 25 menit

Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem

45 menit

Kanapki z rumienionymi warzywami i krewetkami

40 menit

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1j 20 menit

Tampilkan semua