Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 80 g di cipolla dorata, a pezzi
- 5 spicchi di aglio
- 1 rametto di timo fresco
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- ½ peperoncino piccante fresco
- 7 fili di erba cipollina fresca, tritati
- 200 g di melanzane, a dadini (3 cm)
- 25 g di olio di oliva
- 3 lime, il succo spremuto fresco
- 800 g di filetto di maiale, in bocconcini (3 cm)
- 400 g di carne di maiale, in bocconcini (3 cm)
- 350 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaio di miscela di spezie Colombo
- ½ cucchiaio mix spezie (tipo Massalé)
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2005 kJ / 479 kcal
- Protein
- 47.2 g
- Karbohidrat
- 7.2 g
- Lemak
- 29.2 g
- Serat
- 3.3 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Scaloppine di vitello al limone
25 Min
Friarielli e salsiccia
50 Min
Gnocchi al ragù
2 Std. 10 Min
Spezzatino di manzo con patate
1u. 10min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1u. 30min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45min
Cotolette di spinaci
40min
Polpette fritte
40min
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Polpettone di carne ai funghi
1u. 30min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1u. 30min
Trippa alla fiorentina
1h 15min