Spaghetti di zucchine alla carbonara

Spaghetti di zucchine alla carbonara

4.4 17 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

1000 g di zucchine senza le estremità
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
1 scalogno
150 g di guanciale cubetti
30 g di olio extravergine di oliva
500 g di acqua
4 tuorli d'uovo

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Natrium 492.9 mg

Protein 15.1 g

Kalori 1293.6 kJ / 309.2 kcal

Lemak 22.4 g

Serat 3 g

Lemak Jenuh 8.8 g

Karbohidrat 11.4 g

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