Roastbeef Sottovuoto

Roastbeef Sottovuoto

4.9 293 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 5j 30 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

10 g di burro
500 g di scamone pezzo intero
4 foglie di salvia fresca lavate
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
1 ½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1500 g di acqua
30 g di succo di limone

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 6 porzioni

Protein 109.2 g

Kalori 2498 kJ / 597 kcal

Lemak 17.5 g

Karbohidrat 0.7 g

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