Perlu Penutup Pisau Thermomix®

Untuk menyiapkan resep ini, Anda memerlukan Penutup Pisau Thermomix® Pelajari selengkapnya

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta
TM6

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

4.8 (5 peringkat)

Bahan-bahan

  • 50 g di scalogno, a metà
  • 2 spicchi di aglio
  • 50 g di carote, a pezzi
  • 50 g di sedano, a pezzi
  • 1 - 2 peperoncini piccanti rossi, senza semi, a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 4 sovracosce di pollo con la pelle, (circa 800 g)
  • 800 g di acqua
  • 50 g di miso
  • citronella (lemon grass) fresca (2 bastoncini)
  • 2 foglie di alloro secche
  • 1 cucchiaino sale
  • 140 g di carote a listarelle (1 cm)
  • 50 g scalogno a spicchi
  • 60 g di rape, a metà
  • 60 g di ravanelli, a metà
  • ½ mazzetto coriandolo fresco
  • 1 lime, taglia a spicchi
  • pane (8 fette)

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
2674.5 kJ / 639.2 kcal
Protein
37.5 g
Karbohidrat
30.6 g
Lemak
41.1 g
Lemak Jenuh
10 g
Serat
5 g
Natrium
1402.8 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua