Tagliata di manzo con salsa chimichurri

Tagliata di manzo con salsa chimichurri

4.3 30 peringkat

Persiapan 15 menit

Total 40 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

Salsa chimichurri

2 spicchi di aglio a metà
50 g di scalogno in quarti
10 g di coriandolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaio di origano secco
100 g di olio extravergine di oliva
30 g di aceto di vino bianco
½ cucchiaino di peperoncino rosso secco
½ limone il succo spremuto fresco

Tagliata di manzo con patate novelle

1200 g di acqua
2 ½ cucchiaini di sale
700 g di patate novelle pelate, in quarti
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
1000 g di controfiletto di manzo intero

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 40 g

Kalori 2008 kJ / 479 kcal

Lemak 28 g

Serat 1.5 g

Karbohidrat 17 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Fuga in Sudamerica 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Polpette croccanti di tacchino e lenticchie

1j

Involtini di cotica al sugo

1j 10 menit

Coscia di tacchino avvolta nella pancetta con patate

1j 40 menit

Costolette di agnello con crema di melanzane e menta

45 menit

Cotechino e lenticchie

1j

Coniglio alla ligure

3j 20 menit

Keftedes (polpette greche)

2j 30 menit

Polpettone ripieno di spinaci e formaggio (TM6)

1j 15 menit

Polpette al sugo in vasocottura

1j 30 menit

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

3j 30 menit

Costine speziate al caffè

3j 30 menit

Cotechino in crema di lenticchie

50 menit

Tampilkan semua