Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 140 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di formaggio affumicato (es. scamorza affumicata, Edam affumicato), a pezzi (4-5 cm)
Ripieno
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva, + q.b.
-
300
g di cuori di carciofo
atau 300 g di cuori di carciofo - 100 g di vino bianco
- olio extravergine di oliva q.b.
- 100 g di ricotta fresca
- 2 uova
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
- 180 grammi di pasta secca tipo cannelloni (circa 16 cannelloni)
Salsa al pomodoro
- 40 g di gambi di sedano, a pezzi
- 30 g di cipolla
- 40 g di carota, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
-
400
g di pomodori in scatola
atau 400 g di pomodori maturi - 200 g di acqua
- 1 pizzico di zucchero
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 2997 kJ / 715 kcal
- Protein
- 39 g
- Karbohidrat
- 40 g
- Lemak
- 39 g
- Serat
- 12.2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaGnocchi di polenta con ragù di verdure
1u.
Farfalle risottate in salsa di tonno, ricotta e pinoli
35 min
Spaghetti alle vongole
4 godz. 40 min
Risotto ai frutti di mare
45 min
Risotto Castelmagno e nocciole
30min
Pasta rossa con gamberetti e pomodorini
30min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1 godz. 10 min
Lasagne classiche
2 godz.
Penne al sugo di calamari
40min
Spaghetti pomodoro, olive e capperi
30min
Ziti spezzati con ragù genovese
3h
Pasta verze e pancetta
40min