Insalata di orzo con verdure (vegan)

Insalata di orzo con verdure (vegan)

4.4 111 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 55 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • di cipolla a pezzi
    50 g
  • di menta fresca le foglioline lavate
    1 rametto
  • di olio extravergine di oliva
    60 g
  • di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
    150 g
  • di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
    150 g
  • pomodorini Pachino IGP in quarti
    5
  • di sale + q.b.
    2 pizzichi
  • di acqua
    900 g
  • di dado per brodo vegetale fatto in casa
    1 cucchiaino
  • di orzo perlato (cottura 15 minuti), sciacquato
    200 g
  • di piselli freschi sgranati
    100 g

Nutrisi per 1 porzione

Kalori 360.9 kcal / 1509.9 kJ
Protein 8.7 g
Lemak 16.3 g
Karbohidrat 47.2 g
Serat 12 g
Lemak Jenuh 0 g
Natrium 0 mg

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100.000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua