Penne risottate carciofi e zucca

Penne risottate carciofi e zucca

4.3 134 peringkat
Persiapan 5 menit
Total 40 menit
4 porzioni

Bahan-bahan

  • 1 cucchiaino di timo fresco le foglioline
  • 50 g di cipolla
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di cuori di carciofo
  • 100 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa
    ½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 600 g di acqua
  • 300 g di pasta tipo penne
  • Parmigiano reggiano grattugiato a piacere

Kesulitan

mudah


Nutrisi per 1 porzione

Protein 10 g
Kalori 1573 kJ / 376 kcal
Lemak 13.7 g
Serat 5 g
Karbohidrat 56.8 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya


Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua