Ravioli al radicchio
TM6 TM5

Ravioli al radicchio

3.8 (13 peringkat)

Bahan-bahan

Pasta fresca

  • 300 g di farina tipo 00
  • 3 uova

Ripieno

  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 1 scalogno a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di spinaci baby freschi
  • 400 g di radicchio a pezzi
  • 250 g di ricotta fresca, ben scolata dal siero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • farina q.b.

Nutrisi
per 1 porzione
Kalori
2552 kJ / 610 kcal
Protein
31.4 g
Karbohidrat
67.5 g
Lemak
23.7 g
Serat
5.9 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua