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Thermomix® TM5
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Casoncelli ripieni di salsiccia e patate
Persiapan 40 menit
Total 1j 30 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Pasta fresca
-
300 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
10 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
-
800 g di acqua
-
300 g di patate pelate e a fettine (2 mm)
-
200 g di spinaci freschi le foglie
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
20 g di pane raffermo
-
1 cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di salsiccia cruda spellata, a pezzi
-
1 uovo
-
1 tuorlo d'uovo
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe
-
farina q.b.
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Kesulitan
sedang
Nutrisi per 1 porzione
Protein
29.8 g
Kalori
2966 kJ /
709 kcal
Lemak
29.3 g
Serat
4.2 g
Karbohidrat
81.6 g
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