Perangkat & Aksesori
Zuppa d'orzo e fagioli
Persiapan 10 menit
Total 50 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
1 scalogno a pezzi
-
1 carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
500 g di fagioli borlotti cotti scolati
-
800 g di acqua
-
150 g di orzo perlato sciacquato sotto l'acqua corrente
-
1 dado per brodo vegetale
-
200 g di patate pelate e a tocchetti (2 cm)
-
1 pizzico di sale (opsional)
-
1 pizzico di pepe macinato (opsional)
-
Parmigiano reggiano grattugiato a piacere
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
13.6 g
Kalori
1535 kJ /
367 kcal
Lemak
11.3 g
Serat
11.7 g
Karbohidrat
56.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnyaAnda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semuaTortellini in brodo di gallina
Nessuna valutazione
Crema di carote all'arancia
30min
Vellutata di cavolo viola e panna
1h 40min
Vellutata porri, patate, prosciutto e crema al limone
50min
Vellutata di cavolfiore e nocciole con crostini all'Emmental
55min
Vellutata di piselli senza scarti
2h
Zuppa di miso con soba
55min
Zuppa con spaghetti di Daikon
50min
Zuppa Thai di spaghetti di zucchine
45min
Gamberoni in guazzetto
40min
Minestra di riso integrale con verdure e Parmigiano
1h 10min
Zuppa di piselli secchi
1h 25min