Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
Pasta sfoglia
- 170 g di burro freddo, a tocchetti
- 50 g di farina tipo 00
- 170 di farina tipo 00
- 100 g di acqua
Pasta choux
- 150 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 10 g di zucchero
- 120 di farina tipo 00
- 3 uova
Crema pasticcera
- 40 g di farina tipo 00
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 100 g di zucchero
- 500 g di latte intero
- 5 tuorli d'uovo
- 5 g di cacao amaro in polvere
- 25 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
Caramello
- 300 g di zucchero
- 1080 g di acqua
- 20 g di miele
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 3627 kJ / 867 kcal
- Protein
- 16.8 g
- Karbohidrat
- 93.7 g
- Lemak
- 47.3 g
- Lemak Jenuh
- 23.8 g
- Serat
- 1.8 g
- Natrium
- 472.5 mg
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaMele insaporite (400 g)
15 Min
Sugoli di uva
1h
Ciambella noci e caffè al Varoma
2 Std. 30 Min
Mele insaporite (200 g)
15 Min
Torta di mele e yogurt
1hod. 30min
Torta Bimby® ai mirtilli
1 Std. 15 Min
Baci di dama alle nocciole
2 Std. 30 Min
Ciambelle graffe napoletane
2h 40 min
Panna cotta con salsa al caramello
6 godz. 20 min
Pop corn al caramello
1h
Salsa alla vaniglia (crema inglese)
15 Min
Tortine alle carote
1h