Mousse di crema inglese al cioccolato

Mousse di crema inglese al cioccolato

4.4 18 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 15 menit

8 porzioni

Bahan-bahan

25 g di zucchero
250 g di panna (35% di grassi) fredda
200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
250 g di latte intero
3 tuorli
1 bustina di vaniglia in polvere

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 5 g

Kalori 1216 kJ / 290 kcal

Lemak 23 g

Serat 2 g

Karbohidrat 18 g

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