Kapuśniak zabielany z ziemniakami

Name: Kapuśniak zabielany z ziemniakami
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porcji
Ingredients: 400 g kapusty kiszonej; 250 g cebuli; 2 łyżki oleju słonecznikowego; 1030 g wody; 1 łyżeczka soli; ½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego; ½ - ¾ łyżeczki kminku, mielonego; 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM; 600 g ziemniaków; 30 g mąki pszennej; 200 g śmietany, 18% tłuszczu

3.9 (249 peringkat)

Daftar gratis

Kesulitan mudah

Waktu persiapan 10 menit

Total waktu 1j

Ukuran porsi penyajian 6 porcji

Bahan-bahan

400 g kapusty kiszonej
250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
2 łyżki oleju słonecznikowego
1030 g wody
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
atau ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
½ - ¾ łyżeczki kminku, mielonego
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
atau 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
600 g ziemniaków, pokrojonych w 1,5-2 cm kostkę
30 g mąki pszennej
200 g śmietany, 18% tłuszczu

Nutrisi: per 1 porcję
Kalori: 916 kJ / 219 kcal
Protein: 5 g
Karbohidrat: 29 g
Lemak: 10 g
Lemak Jenuh: 4 g
Serat: 3.8 g
Natrium: 853 mg