Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny

Zupa jarzynowa z klopsikami z cielęciny

4.5 171 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 1j 45 menit

4 porcje

Bahan-bahan

Klopsiki z cielęciny

20 g białej bułki, czerstwej pokrojonej na 2 cm kawałki
5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
1 ząbek czosnku
30 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
250 g cielęciny bez kości, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
1 jajko
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Wywar drobiowy

70 g cebuli przekrojonej na pół
70 g selera naciowego pokrojonego na kawałki
80 g marchewki pokrojonej na kawałki
1 noga z kurczaka, ze skórą i kością przecięta na 2 części (udko i podudzie)
1 ząbek czosnku
1 liść laurowy, suszony
½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
2 goździki
½ łyżeczki lubczyku, suszonego
1 czubata łyżeczka soli
1200 g wody

Zupa jarzynowa

35 g azjatyckiego cienkiego makaronu ryżowego
woda wrząca, do namoczenia makaronu
80 g selera naciowego pokrojonego w 5 mm plastry
80 g marchewki pokrojonej w 2-3 mm plastry
80 g pora pokrojonego w 5 mm plastry
80 g kalarepy pokrojonej w 2 mm paski
80 g pieczarek pokrojonych w 2 mm plastry
80 g zielonego groszku, świeżego

80 g zielonego groszku, mrożonego
80 g groszek cukrowy, mrożony

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porcję

Protein 27.7 g

Kalori 1091 kJ / 260 kcal

Lemak 7.7 g

Serat 6.4 g

Karbohidrat 26.2 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

DANIA MIĘSNE 65 Resep
Polandia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Wigilijna zupa grzybowa z łazankami

Wigilijna zupa grzybowa z łazankami

1j 15 menit

Orientalna zupa z owocami morza

Orientalna zupa z owocami morza

40 menit

Barszcz na zakwasie z uszkami

Barszcz na zakwasie z uszkami

123j 50 menit

Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto

Zupa ziemniaczana z orzechowym wegańskim pesto

50 menit

Krem z suszonych grzybów

Krem z suszonych grzybów

55 menit

Zupa rybna z krewetkami i małżami

Zupa rybna z krewetkami i małżami

50 menit

Zupa z soczewicy z kiełbasą

Zupa z soczewicy z kiełbasą

8j 10 menit

Tantanmen Ramen

Tantanmen Ramen

45 menit

Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą

Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą

1j 30 menit

Zupa krem z topinamburu

Zupa krem z topinamburu

2j 10 menit

Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem

Sycąca zupa krem z fasoli z jabłkiem i majerankiem

45 menit

Wigilijna zupa migdałowa

Wigilijna zupa migdałowa

35 menit

Tampilkan semua