Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de cebolla
- 35 g de chile güero, sin rabo
- 25 g de almendras, peladas
- 50 g de cacahuates tostados sin sal
- 20 g de coco rallado, sin azúcar
- 15 g de piñones, blancos
- 1 cda de ajonjolí blanco
- 1 clavo de olor
- 5 pimientas gordas
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de comino en polvo
- 50 g plátano macho maduro
- 5 g de manteca de cerdo
- 1 cda de sal gruesa
- 4 filetes de mero, limpios
- 300 g de agua
- 20 g de chocolate blanco
- epazote frito, para decorar
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 1474 kJ / 351 kcal
- Protein
- 27 g
- Karbohidrat
- 12 g
- Lemak
- 22 g
- Serat
- 3 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaPescado a la veracruzana
30min
Merluza con patatas
40 min
Dorada a la catalana
30min
Carnitas de atún
40 min
Bacalao a la Vizcaina
1 godz. 15 min
Salmón al vapor con verduras
30min
Sepia a la mallorquina (Baleares)
1 godz. 10 min
Camarones al mojo de ajo
20 min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2 Std.
Rodaballo con almejas y gambas al vapor
30min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Trucha al vapor con puré de brócoli
40 min