LOS CHILES

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Descubre con Thermomix® espectaculares recetas y sabores a través de este ingrediente consentido en la gastronomía mexicana.

Coctel de chile serrano y maracuyá

Coctel de chile serrano y maracuyá

10 menit

Salsa de chile serrano toreado

Salsa de chile serrano toreado

20 menit

Arroz al chile serrano y epazote

Arroz al chile serrano y epazote

2j 40 menit

Pescado empapelado al chile serrano

Pescado empapelado al chile serrano

30 menit

Salsa roja de chile habanero

Salsa roja de chile habanero

10 menit

Cebollitas con chile habanero y piña

Cebollitas con chile habanero y piña

10 menit

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

Salsa de chile habanero, tamarindo y mango

30 menit

Coctel de chile habanero y mango

Coctel de chile habanero y mango

10 menit

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 menit

Tarta de guayaba y chile habanero

Tarta de guayaba y chile habanero

1j

Bocados de jalapeño

Bocados de jalapeño

40 menit

Chiles jalapeños en escabeche

Chiles jalapeños en escabeche

40 menit

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

50 menit

Pollo con crema de chipotle adobado

Pollo con crema de chipotle adobado

40 menit

Ceviche con chile chipotle

Ceviche con chile chipotle

15 menit

Empanadas de picadillo

Empanadas de picadillo

40 menit

Mermelada de chile jalapeño rojo

Mermelada de chile jalapeño rojo

1j

Chocolate caliente con chipotle

Chocolate caliente con chipotle

20 menit

Merenguitos con polvo de chipotle

Merenguitos con polvo de chipotle

1j

Filete de res en salsa de chile morita

Filete de res en salsa de chile morita

40 menit

Caldo de nopales con chile morita

Caldo de nopales con chile morita

30 menit

Bolitas de plátano macho

Bolitas de plátano macho

40 menit

Puré de papa y camote con chile morita

Puré de papa y camote con chile morita

45 menit

Salsa de zarzamora y chile morita

Salsa de zarzamora y chile morita

25 menit

Peras con chocolate y chile morita

Peras con chocolate y chile morita

40 menit

Tiradito de pescado y chile de árbol

Tiradito de pescado y chile de árbol

10 menit

Salsa verde de chile de árbol

Salsa verde de chile de árbol

10 menit

Ensalada de piña, jícama y chile de árbol seco

Ensalada de piña, jícama y chile de árbol seco

10 menit

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 menit

Aguachile de camarón

Aguachile de camarón

15 menit

Pescado con ajo y chile de árbol

Pescado con ajo y chile de árbol

40 menit

Chile manzano en vinagre

Chile manzano en vinagre

10 menit

Salsa de chile manzano

Salsa de chile manzano

10 menit

Pulpo con puré de betabel y chile manzano

Pulpo con puré de betabel y chile manzano

2j

Pipián al chile manzano

Pipián al chile manzano

10 menit

Polvo de chile piquín para sazonar

Polvo de chile piquín para sazonar

10 menit

Chamoy

Chamoy

20 menit

Margarita de pepino y chile piquín

Margarita de pepino y chile piquín

5 menit

Tacos ahogados en salsa de chile piquín

Tacos ahogados en salsa de chile piquín

1j

Chile güero relleno de calamares

Chile güero relleno de calamares

50 menit

Sopa de lima

Sopa de lima

40 menit

Toritos de marlin

Toritos de marlin

25 menit

Pescado con mole blanco

Pescado con mole blanco

45 menit

Chile en nogada vegetariano

Chile en nogada vegetariano

25 menit

Rajas con queso

Rajas con queso

25 menit

Crema de chile poblano y flor de calabaza

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25 menit

Pastel azteca

Pastel azteca

1j

Coloradito de chile ancho

Coloradito de chile ancho

45 menit

Chiles anchos rellenos de chicharrón

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1j

Hongos al pastor

Hongos al pastor

20 menit

Tamales norteños

Tamales norteños

2j

Birria

Birria

1j

Pollo al tequila y chile pasilla

Pollo al tequila y chile pasilla

2j

Salsa borracha

Salsa borracha

20 menit

Mole huasteco

Mole huasteco

20 menit

Camarones al ajillo

Camarones al ajillo

25 menit

Pescado a la talla

Pescado a la talla

40 menit

Pambazos CDMX

Pambazos CDMX

2j 30 menit

Mermelada de ciruela y chile cascabel

Mermelada de ciruela y chile cascabel

1j

Sorbete de mango y chile cascabel

Sorbete de mango y chile cascabel

2j

Clamato

Clamato

5 menit

Salsa de ajonjolí y chiles secos

Salsa de ajonjolí y chiles secos

5 menit

Molcajete con salsa de chilhuacle

Molcajete con salsa de chilhuacle

30 menit

Carne en su jugo

Carne en su jugo

35 menit

Pastel de chocolate y chile

Pastel de chocolate y chile

1j