Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Bonito en escabeche
Persiapan 10 menit
Total 24j 25 menit
6 raciones
Bahan-bahan
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
350 g de cebolla cortada en juliana
-
3 dientes de ajo con piel
-
1 zanahoria en rodajas (aprox. 70 g)
-
3 hojas de laurel secas
-
2 cucharadas de pimienta negra en grano
-
150 g de vinagre
-
100 g de vino blanco
-
100 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
500 g de bonito fresco en un trozo (sin piel ni espinas)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 ración
Protein
22 g
Kalori
1258 kJ /
300 kcal
Lemak
20 g
Serat
1 g
Karbohidrat
6 g
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