![Pulpo con puré de betabel y chile manzano Pulpo con puré de betabel y chile manzano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/93BE320E-B4A5-46D3-839F-EA73A724C427/Derivates/273636A7-C70F-4B5A-A627-2162184791FE.jpg)
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 ½ chile manzano, cortados por la mitad y sin semillas
- 1 limón amarillo, cortado por la mitad
- 2 hojas de laurel, secas
- 1 ½ cdas de sal gruesa
- 1500 g de agua
- 500 g de betabel pelado y cortado en cuartos
- 1 de pulpo crudo, mediano
- 80 g de azúcar
- ½ cdita de sal fina
- 60 g de mantequilla, sin sal
- 1 pera, cortada en rebanadas delgadas
- hierbabuena fresca, para decorar
- Nutrisi
- per 1 porción
- Kalori
- 1541 kJ / 367 kcal
- Protein
- 22 g
- Karbohidrat
- 41 g
- Lemak
- 14 g
- Serat
- 2 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRodaballo con almejas y gambas al vapor
30 Min
Marmitako para dos
30 Min
Marmitako de pulpo
40 分钟
Rape en salsa americana
1 Std.
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2h
Colas de langosta con mac & cheese trufado
1 Std.
Atún con sabor a Huelva
1 Std.
Ceviche de dorada a los cítricos
1hod. 10min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 Std.
Bacalao a la Vizcaina
1h 15min
Bonito encebollado (Cantabria)
1hod. 10min
Ceviche de Coliflor (Black Diamond)
30 Min