Perangkat & Aksesori
Resep ini dirancang untuk kombinasi perangkat dan aksesori tertentu. Tanpa pengaturan yang diperlukan ini, kami tidak dapat menjamin hasil yang sukses.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Filetto alla Wellington natalizio
Persiapan 30 menit
Total 3j 30 menit
10 porzioni
Bahan-bahan
Pasta sfoglia veloce
-
300 g di farina tipo 00
-
150 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
100 g di cubetti di ghiaccio
-
30 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
1 cucchiaino di sale
Filetto di manzo
-
1000 g di filetto di manzo in un pezzo unico (possibilmente di spessore omogeneo)
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
senape a piacere
Purea di funghi
-
650 g di funghi champignon a fette
-
150 g di castagne cotte e pelate
-
1 spicchio di aglio senz'anima
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Termine della preparazione
-
150 g di prosciutto crudo affettato fresco
-
1 uovo sbattuto con 1 cucchiaio di acqua
Kesulitan
mahir
Nutrisi per 1 porzione
Natrium
729.5 mg
Protein
31.1 g
Kalori
1938.5 kJ /
463.3 kcal
Lemak
23.6 g
Serat
1.5 g
Lemak Jenuh
12.2 g
Karbohidrat
32.1 g
Suka dengan apa yang Anda lihat?
Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis Informasi selengkapnya
Anda mungkin juga menyukai...
Tampilkan semua
Agnello con patate al rosmarino
1j
Petto d'anatra a bassa temperatura con salsa all'arancia
1j 30 menit
Polpettone di riciclo
1j
Arrosto di vitello con salsa all'arancia
1j 40 menit
Rollè di maiale farcito con salsa alle mele
1j 50 menit
Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele
2j 30 menit
Tacchino porchettato con contorno di patate
1j 45 menit
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35 menit
Polpettoni di peperoni
1j 20 menit
Lonza con salsa alle cipolle e vino bianco
1j
Polpettone al vapore con salsa ai funghi
1j 45 menit
Polpettone allo speck con pere
1j