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Thermomix® TM31
Kompatibel
Pasta al forno classica
Persiapan 30 menit
Total 1j 30 menit
6 porzioni
Bahan-bahan
-
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di latte
-
100 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
-
10 foglioline di prezzemolo fresco lavate
-
2 spicchi di aglio senz'anima
-
400 g di carne trita mista
-
2 uova
-
2 cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
60 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
400 g di passata di pomodoro
-
600 g di acqua
-
350 g di pasta secca corta tipo rigatoni (cottura 12 minuti)
-
250 g di mozzarella sgocciolata e a fettine
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
39.3 g
Kalori
2686 kJ /
642 kcal
Lemak
30.6 g
Serat
2.8 g
Karbohidrat
55.8 g
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Paste al forno
5 Resep
Italia
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