Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

Pasta di mais risottata al pomodoro (senza glutine)

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Persiapan 5 menit

Total 35 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi (1-2 cm)
1 spicchio di aglio senz'anima
50 g di cipolla in quarti
50 g di gambo di sedano a pezzi (1-2 cm)
50 g di carota pelata e a pezzi (1-2 cm)
60 g olio extravergine di oliva
300 g di pomodorini datterino a metà
1 cucchiaino colmo di sale
625 g di acqua
350 g di pasta secca corta di mais e riso senza glutine (cottura 12 minuti)
3 - 4 foglie di basilico fresche lavate

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 12 g

Kalori 2084 kJ / 498 kcal

Lemak 20 g

Serat 3 g

Karbohidrat 72 g

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