Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico

Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico

4.7 9 peringkat

Persiapan 45 menit

Total 2j 5 menit

6 porzioni

Bahan-bahan

Impasti

730 g farina + q.b. per infarinare
3 uova
130 g di acqua
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzico di sale
70 g di spinaci freschi in foglia

Ripieno e ravioli

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 cipolla a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
400 g di filetti di cernia, senza pelle puliti, a pezzi
50 g di vino bianco
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato fresco
2 uova
50 g di pangrattato
2 albumi

Sugo di pomodoro fresco al basilico

1 spicchio di aglio
750 g di pomodorini Pachino IGP
1 cucchiaino di sale
40 g olio extravergine di oliva
6 foglie di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate

Kesulitan

sedang

Nutrisi per 1 porzione

Protein 35.8 g

Kalori 3251 kJ / 777 kcal

Lemak 25.9 g

Serat 7.3 g

Karbohidrat 107 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Domenica in famiglia 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ziti con ragù alla napoletana

1j 30 menit

Pizzoccheri

50 menit

Ziti al forno ragù e speck

1j

Agnolotti al brasato

3j

Tagliatelle al ragù

1j 10 menit

Lasagne classiche

2j

Ravioli con ripieno di carne

1j 40 menit

Gnocchi di patate

1j 30 menit

Lasagna radicchio e salsiccia

2j

Gnocchi al pomodoro

1j 30 menit

Lasagne al forno

2j 30 menit

Ziti spezzati con ragù genovese

3j

Tampilkan semua