Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 1 limone, preferibilmente biologico, il succo e la scorza senza la parte bianca
- 60 g di cipollotti bianchi a pezzi
- 200 g zucchine a pezzi (1-2 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 350 g di riso Carnaroli (cottura 18 minuti)
-
900
g di brodo vegetale
atau 900 g di acqua + 1 dado per brodo vegetale - 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 3 - 4 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
- Nutrisi
- per 1 porzione
- Kalori
- 1858 kJ / 444 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Karbohidrat
- 73.1 g
- Lemak
- 14.1 g
- Serat
- 1.8 g
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semuaRisotto alla castellana
35 Min
Farrotto alla zucca e salsiccia
45 dk
Risotto con salsiccia e piselli
40min
Mini corone di riso con ragù alla boscaiola
1sa 10 dk
Riso con pollo e verdure
30 dk
Turbantini allo speck con risotto alle erbe
50min
Cous cous con verdure invernali
40min
Penne integrali con lenticchie
25min
Pasta e piselli
35 Min
Gnocchi di spinaci
55 Min
Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola
35 Min
Fusilli alla curcuma e pancetta
30 dk