Patate Dauphine
TM5 TM6

Patate Dauphine

4.3 (4 peringkat)

Bahan-bahan

Pasta choux

  • 150 g di acqua
  • 80 g di burro a pezzi
  • 5 g di sale
  • 120 g di farina tipo 00
  • 3 uova

Patate in purea

  • 400 g di acqua
  • 500 g di patate, pelate e a pezzi (1-2 cm)
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

  • olio per frittura
  • sale, a piacere

Nutrisi
per 1 pezzo
Kalori
410 kJ / 98 kcal
Protein
1.5 g
Karbohidrat
5.7 g
Lemak
7.8 g
Serat
0.3 g

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua