Pepper rasam
TM6 TM5 TM31

Pepper rasam

2.8 (4 peringkat)

Bahan-bahan

  • 1 cm piece fresh ginger, peeled
  • 6 fresh curry leaves
  • 1 tsp black peppercorns
  • 2 - 3 sprigs fresh coriander, leaves only
  • 35 g kithul Jaggery (optional - see Tips)
  • 60 g brown onion
  • 1 tsp ghee (see Tips)
  • ½ tsp cumin seeds
  • ½ - 1 tsp dried chilli flakes
  • 750 g water
  • ½ tsp salt
  • 3 tsp tamarind paste (see Tips)

Nutrisi
per 8 portions
Kalori
861 kJ / 205 kcal
Protein
4.29 g
Karbohidrat
35.36 g
Lemak
7.09 g
Lemak Jenuh
2.8 g
Serat
3.95 g
Natrium
1227.2 mg

Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar gratis

Daftar percobaan gratis 30 hari dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa syarat.

Informasi selengkapnya

Resep alternatif

Tampilkan semua