Perangkat & Aksesori
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
Persiapan 25 menit
Total 50 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
Zucchine al Parmigiano
-
di Parmigiano reggiano a pezzi60 g
-
di pane bianco60 g
-
uovo1
-
di sale1 cucchiaino
-
di zucchine in bastoncini (5 x 1 cm)500 g
Maionese
-
di olio di semi di girasole150 g
-
uovo1
-
di pepe nero macinato fresco2 pizzichi
-
di aceto1 cucchiaino
-
di senape di Digione2 cucchiaini
-
di sale½ cucchiaino
Burger di salmone
-
di scalogni a metà60 g
-
di dragoncello fresco tritato1 cucchiaio
-
di aneto fresco5 g
-
di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi400 g
-
di piselli surgelati80 g
-
di scorza di limone tritata1 cucchiaio
-
di sale½ cucchiaino
Per terminare
-
di olio di oliva2 cucchiai
-
burger buns4
-
di pomodori ciliegino a metà160 g
-
foglie di lattuga verde8
Nutrisi per 1 porzione
Kalori
982 kcal /
4110 kJ
Protein
40 g
Lemak
68 g
Karbohidrat
53 g
Serat
4.1 g
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