Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano

4.2 27 peringkat

Persiapan 25 menit

Total 50 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

Zucchine al Parmigiano

60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
60 g di pane bianco
1 uovo
1 cucchiaino di sale
500 g di zucchine in bastoncini (5 x 1 cm)

Maionese

150 g olio di semi di girasole
1 uovo
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
1 cucchiaino di aceto
2 cucchiaini di senape di Digione
½ cucchiaino di sale

Burger di salmone

60 g di scalogni a metà
1 cucchiaio di dragoncello fresco tritato
5 g di aneto fresco
400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische a pezzi
80 g di piselli surgelati
1 cucchiaio di scorza di limone tritata
½ cucchiaino di sale

Per terminare

2 cucchiai di olio di oliva
4 burger buns
160 g di pomodori ciliegino a metà
8 foglia di lattuga verde

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 40 g

Kalori 4110 kJ / 982 kcal

Lemak 68 g

Serat 4.1 g

Karbohidrat 53 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Semplice salmone 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Paella veloce

40 menit

Filetto di salmone con purea di mele

55 menit

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1j 20 menit

Hawaian Poke Bowl

35 menit

Granchio ripieno

1j 10 menit

Treccia di trota salmonata sottovuoto

1j 30 menit

Sautè di cozze e vongole

40 menit

Scampi alla busara

35 menit

Nuvola di zucchine con gamberoni alla curcuma

45 menit

Sushi allo spada affumicato

55 menit

Sarde in saor

25j

Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo

2j

Tampilkan semua