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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Risotto con salsiccia e uva
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
30 g di scalogno a metà
-
30 g olio extravergine di oliva
-
200 g salsiccia di maiale spellata e sbriciolata
-
320 g di riso tipo Carnaroli (cottura 14 min)
-
50 g di vino bianco secco
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne, fatto in casa1 cucchiaino di sale
-
150 g di uva bianca gli acini a metà e privati dei semi
-
30 g di Parmigiano reggiano grattugiato (opsional)
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
15.8 g
Kalori
2255 kJ /
539 kcal
Lemak
23.3 g
Serat
1.4 g
Karbohidrat
71 g
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