Penne melanzane e menta

Penne melanzane e menta

3.8 42 peringkat

Persiapan 10 menit

Total 50 menit

4 porzioni

Bahan-bahan

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco (opsional)
10 foglie di menta fresca lavate
50 g olio extravergine di oliva
300 g di melanzane violette, a cubetti (circa 1 cm)
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
1200 g di acqua
320 g di pasta tipo penne
120 g di formaggio Quartirolo a cubetti (1 cm)

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 15.6 g

Kalori 2042 kJ / 488 kcal

Lemak 22.2 g

Serat 4.1 g

Karbohidrat 60.1 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Subito in tavola 10 Resep
Italia

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Ziti con ragù alla napoletana

1j 30 menit

Pizzoccheri

50 menit

Ziti al forno ragù e speck

1j

Agnolotti al brasato

3j

Tagliatelle al ragù

1j 10 menit

Lasagne classiche

2j

Ravioli con ripieno di carne

1j 40 menit

Gnocchi di patate

1j 30 menit

Lasagna radicchio e salsiccia

2j

Gnocchi al pomodoro

1j 30 menit

Lasagne al forno

2j 30 menit

Ziti spezzati con ragù genovese

3j

Tampilkan semua