Perangkat & Aksesori
Pasta fredda alla caprese
Persiapan 10 menit
Total 40 menit
4 porzioni
Bahan-bahan
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
1 pizzico di sale grosso
-
40 g di basilico fresco le foglie lavate
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
10 g di pinoli sgusciati
-
1200 g acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
320 g di pasta corta a piacere
-
200 g di pomodori ciliegino a metà
-
200 g di mozzarelle ciliegine a metà
Kesulitan
mudah
Nutrisi per 1 porzione
Protein
24 g
Kalori
2510 kJ /
600 kcal
Lemak
31 g
Serat
3 g
Karbohidrat
60 g
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