Versi kompatibel
Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles
Kesulitan
Sebagian besar resep kami mudah. Ada beberapa membutuhkan lebih banyak waktu atau kemampuan memasak yang lebih akan dinilai sedang atau mahir
Waktu persiapan
Ini adalah berapa banyak waktu yang Anda butuhkan untuk menyiapkan hidangan ini.
Total waktu
Ini adalah waktu yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan ini dari awal hingga akhir: membumbui, memanggang, mendinginkan, dll.
Ukuran porsi penyajian
Ini menunjukkan berapa banyak porsi yang didapatkan dari resep ini.
Bahan-bahan
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 100 g de jus de raisin
- 100 g d'eau
- 1 betterave crue, détaillée en tranches fines
- 300 g de blettes, feuilles et côtes, coupées en morceaux
- 2 avocats, détaillés en tranches fines
- 600 g de dos de cabillaud (4 morceaux)
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de girolles fraîches
- 230 g de beurre demi-sel, en morceaux
- Nutrisi
- per 1 portion
- Kalori
- 1893 kJ / 457 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Karbohidrat
- 9.8 g
- Lemak
- 36.7 g
- Serat
- 3.7 g
Suka dengan yang Anda lihat? Resep ini dan lebih dari 80 000 resep lainnya menanti Anda!
Daftar gratis
Informasi selengkapnya
Dalam Koleksi
Resep alternatif
Tampilkan semua
Burger scandinave
4 Std. 10 Min
Saumon au fenouil
40 Min
Cari poisson
35 Min
Lasagne de la mer
1 Std.
Choucroute de la mer
40 Min
Osso-buco de lotte
45 Min
Rouleaux fromage de chèvre-crevette
40 Min
Eglefin au curry
50min
Moules au citron
40 Min
Tomates farcies au poisson
1 Std. 10 Min
Bar au beurre de groseilles
55min
Poisson au curry
55min