Bulgur ai gamberetti

Bulgur ai gamberetti

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Persiapan 10 menit

Total 45 menit

8 porzioni

Bahan-bahan

1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco (opsional)
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
300 g di zucchine a tocchetti (circa 1-2 cm)
200 g di gamberetti freschi, sgusciati e puliti
1 cucchiaino colmo di sale + q.b.
1200 g di acqua
300 g di bulgur

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 porzione

Protein 6 g

Kalori 456 kJ / 109 kcal

Lemak 7 g

Serat 2 g

Karbohidrat 6 g

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