Ala hodi (Potato curry)

Ala hodi (Potato curry)

3.8 22 peringkat

Persiapan 20 menit

Total 40 menit

6 portions

Bahan-bahan

water
600 g
potatoes peeled and cut into pieces (2 -3 cm)
1000 g
brown onion
½
garlic cloves
2
fresh bird's eye chillies trimmed and cut into halves, deseeded if preferred
2
pandan leaf tied into a knot
1
fenugreek seeds
½ tsp
cinnamon quill
1
ground turmeric
¼ tsp
fresh curry leaves
5
coconut milk
100 g
coconut cream
100 g
salt to taste
1 tsp
lime juice to taste
1 - 2 tbsp

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 portions

Natrium 391.8 mg

Protein 5.1 g

Kalori 774.5 kJ / 184.3 kcal

Lemak 6.4 g

Serat 4.8 g

Lemak Jenuh 5.3 g

Karbohidrat 23.5 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Sri Lankan Feast 9 Resep
Australia dan Selandia Baru

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Charred cauliflower makhani

1j

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4j

Filo spinach slice

55 menit

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 menit

Cauliflower hummus with green vegetables

1j

Ancho chilli and black bean stew

40 menit

Truffled roast pumpkin risotto

35 menit

Hasselback beetroot salad with macadamia cream

1j

Loaded chickpea masala with spelt chapatis (Diabetes)

40 menit

Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)

55 menit

Chilli chutney quesadillas

1j

Mushroom croustade

1j 35 menit

Tampilkan semua