Lewati ke konten utama Cari
Röggelchen für Halven Hahn

Röggelchen für Halven Hahn
4.3 46 peringkat
Persiapan 15 menit
Total 1j 35 menit
6 Stück
Daftar gratis

Bahan-bahan

  • Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bemehlen
    500 g
  • Roggenmehl Type 1150
    300 g
  • Sauerteig (z.B. von Seitenbacher)
    1 Pck.
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Brotgewürz gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    1 TL
  • Wasser
    550 g
  • Apfelessig
    15 g
  • Kartoffelstärke
    ½ TL
  • Natron
    ½ TL

Kesulitan

mudah

Nutrisi per 1 Stück

Protein 14 g
Kalori 2050 kJ / 489 kcal
Lemak 2 g
Serat 6.5 g
Karbohidrat 100 g

Suka dengan apa yang Anda lihat?

Resep ini dan lebih dari 100 000 resep lainnya menanti Anda!

Daftar untuk uji coba gratis 30 hari kami dan temukan dunia Cookidoo®. Tanpa ikatan apa pun.

Daftar gratis Informasi selengkapnya

Juga ditampilkan di

Rheinland rockt! 11 Resep
Jerman
Sauerteig 10 Resep
Jerman

Anda mungkin juga menyukai...

Tampilkan semua

Mohnflesserl aus Dinkel

4.2(94)

1j 50 menit

Frühstücks-Früchte-Brot

4.5(158)

2j

Möhren-Mais-Buns

4.5(17)

2j 30 menit

Schinken-Käse-Laugentaler

4.8(198)

2j 20 menit

Tiger-Brot

4.0(554)

3j

Zwirbel-Graubrot

4.3(133)

16j

Nussbrioche

4.5(31)

1j 30 menit

Laugen-Schinken-Hörnchen

4.6(62)

2j 15 menit

Birnen-Nuss-Brot

4.0(62)

1j 15 menit

Mini-Panettoni

4.8(6)

4j

Vollkorn-Brötchen

3.8(135)

2j

Black Burger

3.2(9)

4j

 Tampilkan semua